出張ウニ小屋「ウニ奉行」が6月6日、ギャザ南広場（豊田市喜多町1）に期間限定でオープンした。

豊田市駅前に出張ウニ小屋「ウニ奉行」　三陸・北海道産ウニ提供

　地域活性・復興支援プロジェクト「かき小屋実行委員会」（東京都目黒区）が今年1月、東北復興支援イベントとして東北産の殻付きカキを提供する出張カキ小屋「牡蠣（かき）奉行」を同広場に出店。好評だったことを受けて、食材をウニに変えて今回出店した。

　ギャザ南広場に設けた特設テントにはテーブル15卓60席を設置。利用客は、食材を購入した後、テーブルに備え付けてある炭火コンロで食材を焼いて食べる。

　メニューは、三陸産ウニ（1個660円）、北海道産ウニ（同990円）。そのほか、ホタテ、ホッケの開き、メバチマグロ、牛串（以上590円）などの焼き物、ウニ丼（1,800円）などの料理を用意する。

　藤乗和史店長は「北海道産のウニは大きめであっさりした味わい、三陸産はやや小ぶりながら濃厚な味わいが特徴。産地から生きたまま直送された今が旬のウニをおいしく食べていただければ」と話す。

　営業時間は11時～21時。最初の会計時に1人390円の炭代・席代がかかる（未就学児無料）。今月29日まで。